All'ombra della Madonnina

Questa settimana vi abbiamo segnalato l’inizio della golosa Milano Food Week (dal 7 al 15 maggio 2011) e oggi vorremmo parlarvi di un appuntamento speciale che si terrà questo weekend. Tra le varie opzioni, potreste andare presso la Cascina Agricola Cuccagna, in Porta Romana: uno spazio di 4000mq a disposizione della città e del suo sviluppo sostenibile che questa settimana ospiterà la delegazione Onaf e la manifestazione All’ombra della Madonnnina. Giunta alla sua sesta edizione, si occupa di parlare e promuovere unicamente prodotti ircini: ci sarà un concorso fino alle ore 16:00 dove verranno esaminati i formaggi di capra e a seguire degustazioni guidate fino all’aperitivo alle 19:00, l’Happy Goats Hour. Si replica il giorno successivo, domenica 8 maggio con altre degustazioni guidate, un seminario dedicato ai formaggi di capra e un laboratorio per bambini per conoscere al meglio i formaggi.